26 Mayıs 2015 Salı

Köfteli Şehriye Çorbası

 

Malzemeler:



  • 10 tane misket köfte

  • 2 yemek kasığı arpa şehriye

  • 1 tatlı kaşığı salça

Tarifi :



  • Az bir sıvıyağ da şehriyeler kavrulur.

  • Salça eklenir.

  • 2 su bardağı su eklenir.

  • Misket köfteler koyulur.

  • Suyu çekme durumuna göre şu ilave edilebilir.

  • Şehriyeler yumuşayana kadar pişirilir.

  • Nane ekerek servis edilir.

Afiyet olsun miniklere :)

0 yorum:

Yorum Gönder