Malzemeler:
- 1 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt ( bizimki yoğurdun sonuydu atmayın siz de kullanabilirsiniz)
- 2 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı tam buğdaydan yapılan Kuskus ( www.makarnalutfen.com’dan sipariş veriyorum)
Tarifi :
- Yoğurdu tencerede çırpıyoruz.
- Yumurtayı kırıp çırpmaya devam ediyoruz.
- Sonra suyu ve kuskusları ekliyoruz.
- Şimdi ocağa koyup altını açıyoruz.
- Çorbamızın kesilmemesi için dikkat etmemiz gereken kaynayana kadar karıştırmamız.
- Kaynayınca kuskuslar pişene kadar kısık ateşte pişirebilirsiniz.
- Üstüne nane sosuyla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun miniklere :)
0 yorum:
Yorum Gönder