12 Mart 2015 Perşembe

Yeşil Çorba

Malzemeler:



  • 2 -3 dal brokoli

  • yarım kabak

  • yarım havuç

  • yarım patates

  • çeyrek soğan

  • rüşeym

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı


Tarifi:



  • Yağ ve rüşeym hariç tüm malzemeler küp küp doğranır.

  • Üzerini geçecek kadar su konur ve pişmeye bırakılır.

  • Piştikten sonra bilendir veya çatalla ezilir.

  • En son tereyağı eklenir.

  • 1 tatlı kaşığı rüşeymle servis edilir.


Afiyet olsun miniklere :)

0 yorum:

Yorum Gönder