30 Mart 2015 Pazartesi

Kıymalı Mercimek Yemeği

 

Malzemeler:


  • 3 yemek kaşığı yeşil mercimek

  • Yarım kabak

  • 2 yemek kaşığı kıyma

  • Çeyrek soğan

  • 1 yemek kaşığı domates sosu ( mevsimi değilse eğer yoksa ev salçası da olur )

Tarifi :



  • Mercimeklerin tencerede haşlanır.

  • Haşlanınca suyu süzülür.

  • Tencereye kıyma konulup kavrulur.

  • Kabaklar rendelenir soğan minik minik doğranır.

  • Kavrulunca kıyma ya ilave edilir.

  • Sonra domates sosu eklenir.

  • Haşlanan mercimekler konulur.

  • 1 çay bardağı suyla pişirilir.

Afiyet olsun miniklere :)

0 yorum:

Yorum Gönder