11 Mart 2016 Cuma

Brokoli Köftesi


 

Malzemeler



  •  1 yumurta sarısı

  • kıyma (miktarına siz karar verin ben kalan kısmını aile porsiyonuna ekledim)

  • çeyrek rendelenmiş soğan

  • yarım patates ince tarafla rendelenmiş

  • 1 diş sarımsak

  • bayat ekmeklerden yaptığım ekmek ufağı

  • karabiber kimyon (olmasa da olur)

  •  1 tatlı kaşığı zeytinyağı

  • 2-3 dal haşlanmış brokoli

Tarifi



  • Bütün malzemeleri karıştırıp yoğurun.

  • Biz bu yemeği #blwyöntemi(çocuğun kendi kendine yemeesi) ile yedik. O yüzden misket şeklinde yuvarladım.

  • Kaynayan suya atıp biraz pişmesini bekledim.

Afiyet olsun miniklere :)

0 yorum:

Yorum Gönder