Malzemeler
- 100 gr kuzu eti veya dana eti
- 1 çay bardağı haşlanmış buğday
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Tarifi
- Kuzu eti veya dans eti küp küp doğranır ve yumuşayana kadar haşlanır.
- Ben kendimize de et pişirdiğim için pişirilen etten ayırdım.
- Buğdayı ve eti aynı tencereye koyup üzerine 1 cay bardağı sıcak su ekledim.
- Şu çekene kadar pişirdim.
- Etlerin ayrılmaya başladığını görünce altını kapattım.
- Tereyağ da ekleyip ister çatalla ezebilirsiniz isterseniz de blendırdan geçirebilirsiniz.
Afiyet olsun miniklere :)
0 yorum:
Yorum Gönder