Yoğurt Soslu Kabak

Malzemeler:

• 4-5 dal dereotu


• 3 ceviz


• 2 küçük boy kabak


• 2 yemek kaşığı zeytinyağı


• 4 yemek kaşığı yoğurt


• 1 diş sarımsak

Tarifi :

• Kabakları pijamalı soyuyoruz.


• Rendenin ince tarafında rendeliyoruz.


• Zeytinyağı ile rendelenen kabakları soteliyoruz.


• Yoğurdu çırpıyoruz.


• Kabakları sarımsaklı yoğurtla karıştırıyoruz.


• Dereotunu ve cevizi üzerine serpip hazır hale getiriyoruz

Afiyet olsun miniklere :)