Tarifi:
- Yumurta 1 yemek kasığı un 1 yemek kaşığı yoğurt tavuk göğsü yıkanıp tencerede üstünü geçecek kadar suyla haşlanır.
- Yumuşadıktan sonra pirinç ilave edilir.
- Pirinçler pisince tavuk çıkarılıp minik minik doğranır.
- Tekrar içine koyulur.
- Bir kasede un yumurta yoğurt çırpılır.
- Çorbanın suyundan az ilave edilir(kesilmesin diye) sonra bu karışım çorbaya ilave edilir.
- Hepsi biraz daha piştikten sonra yemeğimiz miniklere hazır.
Nane karabiber ile servis edebilirsiniz...
0 yorum:
Yorum Gönder