Misket Köfte

Malzemeler:

• Çeyrek soğan


• 1 yemek kaşığı ince bulgur


• 1 yemek kaşığı irmik


• 1 yemek kaşığı


• bayat ekmek kurusu


• 1 yumurta kimyon tuz karabiber

Tarifi:

• Soğanlar rendelenir.


• Tüm malzemeler karıştırılır.


• Hepsi karışana kadar iyice yoğrulsun.


• Minik minik şekil verelim sudan yardım alabiliriz.


• Verdiğimiz şekilleri misket gibi yapıp un dolu tepsiye diziyoruz.

Afiyet olsun miniklere :)